Dom - Znanje - Detalji

Kako se izrađuju bistre i prozirne staklene boce?

Jedna od sirovina u pivu je hmelj, što pivu daje poseban gorki okus. Sastojci u hmeljima su osjetljivi na svjetlost i raspadat će se pod djelovanjem ultraljubičastih zraka na suncu, stvarajući neugodan "miris sunca". Boce u boji stakla mogu u određenoj mjeri smanjiti ovu reakciju. Međutim, učinak smeđih boca je bolji od zelenog.

 

Na tržištu postoje boce piva u bezbojnim i prozirnim staklenim bocama. Hmelj dodani u proizvodnju se obrađuju. Da bi napravili bezbojno staklo, odabrane sirovine ne smiju sadržavati željezo. Međutim, pijesak, vapnenac i pepeo soda u prirodi uvijek imaju neke željezne spojeve u većoj ili manjoj mjeri. Kako eliminirati zelenilo u staklu? Kemijska metoda je dodavanje određenog udjela manganovog dioksida staklenoj suspenziji. Mangan dioksid je oksidans koji oksidira zelene dvovalentne željezne ione u žute trivalentne željezne ione, a mangan postaje ljubičasti trivalentni mangan. Žuta i ljubičasta kombiniraju se kako bi formirala bijelu, a čaša postaje bezbojna i prozirna. Staklo sadrži različite metalne spojeve i bit će "obojeni" s raznim bojama.

Pošaljite upit

Mogli biste i voljeti